Molte persone si rivolgono al cibo biologico a causa della mancanza di pesticidi, ormoni e antibiotici.Numerosi studi scientifici sono stati condotti sui benefici di una dieta organica e sulla teoria della salute olistica, creando così una rinascita organica.Chiunque stia pensando di iniziare a mangiare cibo biologico dovrebbe saperne di più su questo e leggerlo per vedere i potenziali benefici di questo cambiamento. Molto è stato scritto su questo argomento, quindi chiunque consideri questo stile di vita avrà un buon punto di partenza.“Siamo esposti a sostanze chimiche tossiche per tutto il giorno, senza nemmeno saperlo, i nostri corpi vengono bombardati quotidianamente con tossine ambientali come la fillocina, il PCB o il piombo, l’area su cui abbiamo ancora controllo è l’alimentazione e la scelta del cibo che mettiamo Nella nostra bocca, scegliendo prodotti biologici si evitano i pesticidi sintetici e i fertilizzanti artificiali che sono noti per essere cancerogeni: ci sono oltre 80.000 sostanze chimiche negli Stati Uniti, ma solo circa il 2% di esse sono state valutate per la sicurezza, secondo il Rapporto 2010 del Panel del Presidente degli Stati Uniti: quando acquisti alimenti biologici, eviti tutti i prodotti chimici dannosi. “” -.dice Christine Egan, allenatore sanitario e fondatore di Redefining Healthy.
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